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밀가루 절대 먹으면 안되는 사람들의 특징 6가지 밀가루가 포함된 음식을 먹었을 때 피부가 가렵거나 속이 쓰린 경험이 있다? 이런 신체 이상 증상이 나타난다면 당장 먹는 것을 멈춰야 한다.최근 온라인 미디어 리틀띵즈는 '글루텐 불내증(Gluten Intolerance)'에 걸린 사람들에게 나타나는 몇 가지 증상을 소개했다. 글루텐은 곡류에 존재하는 불용성 단백질을 말하는데 이를 소화하지 못하고 몸에서 거부 반응을 나타내는 것을 글루텐 불내증이라고 한다. 특히 이 글루텐에 대해 굉장히 민감한 사람은 글루텐이 면역체계에서 염증반응을 일으켜 소장내 융모가 소실되거나 변형되는 질병인 '셀리악병(Celiac Disease)'에 걸리지 않았는지 의심해봐야 한다. 글루텐 불내증은 체질적으로 타고 나는 경우가 많기 때문..